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Presentation de Biofresh 

Biofresh est à la pointe du marché pour la conservation éthique de produits frais. Nos systèmes innovant contrôlent l’atmosphère, améliore la qualité et la commercialisation des produits frais.

Biofresh a été créé en 2003 suite aux découvertes faites par les chercheurs en biologie de l’Université de Newcastle concernant des alternatives sures et efficaces aux biocides chimiques utilisés par l’industrie alimentaire et le secteur des produits frais.

La marque Biofresh a été rachetée en 2011 par Freshpallet Limited, également située dans le Nord-est de l’Angleterre. Freshpallet met en avant deux principales activités – les systèmes de gestion de l’éthylène (pour la conservation de pommes de terre et d’ognons) et les systèmes de gestion de l’ozone (pour la conservation en chambres froides et pendant le transport des fruits et légumes).

Les systèmes de gestion de l’ozone Biofresh utilisent ce gaz naturel pour réduire les pertes de fruits et légumes dues aux contaminations microbiennes. Comme pour l’utilisation de l’éthylène, le consommateur est rassuré par l’absence de résidus chimiques.

Les systèmes de gestion à l’éthylène Biofresh utilisent l’éthylène naturel pour supprimer la germination principale cause de pertes de pommes de terre. En ne laissant pas de résidu chimique dangereux sur le produit ; la confiance du consommateur là aussi est confortée.

Nos systèmes vous procurent une méthode sure, facile d’utilisation et rentable qui rallonger la durée de vie des produits frais tout au long de la chaine d’approvisionnement.

Nombreux sont les producteurs, grossistes, distributeurs et détaillants qui dorénavant réduisent leur pertes de produits, augmentent leurs profits et améliorent leur crédibilités éthiques grâce à Biofresh.

Que peut faire Biofresh pour vous ?

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